2008年11月17日

松葉カニ襲来

鳥取のともだちから、毎年、松葉カニをいただきます

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生きてます、かさかさと動いてます


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私も、鳥取に住むまで食べたことがなかった松葉カニのメスのことを
「親カニ」と言って、大きさは、握りコブシくらいなのですが
濃厚な出汁がでます。。。

そして、オレンジ色のとことミソがこれまた濃厚で★★★

たしか、内子っていうのかな

そして、外子が、たまご、ぎっしり

これが、全部松葉カニになったら、一体いくらだろぉと\\

子供たちに「お金持ちじゃないと食べられないんだからね。家なんか、絶対に食べられないセレブな食べ物なんだからねっ」と
しつこく言いながら、みんなで神妙に食べる

おいしかったぁぁ

鳥取の宏くん&ともちゃん、ありがとでした






posted by shio at 20:36| Comment(0) | おいしぃもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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