2007年04月20日

acqua pazza

アクア・パッツァが食べたいなと思ってた

クイーン★アリスの永久保存版レシピにのっていたので

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3センチくらいの厚さの本で
見ているだけで、フレンチおなかいっぱい食べた気になるから
買ってみました

食べたいなと思っていたら食べられる魔力健在中で★

しかも、本にのってた「かさごのアクア・パッツァ」

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ドライトマトやケイパー、オリーブ
うまみの強い素材と少量のお水で煮つめて、味を凝縮
おいしさの決め手は、油と水の乳化によってうまれるコクと
本に書いてありました

にんにくもはいってた

魚をはじめに、焼いてから煮詰めるので
一尾まるごとの魚のエキスがじわぁ〜と出るみたい

芸術品★★★

おいしかった

ごちそうさま


posted by shio at 22:28| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月19日

マイ ラブ パートナー

こどもたちのはまりクロワッサンに対抗して
ここ最近のおいしいアルコールナンバーワンは。。。

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アサヒ カクテルパートナー
プレミアムソルティドック

おいしすぎデス

カクテルパートナーは、いつもいつもマイヒット商品を次々出してくれるので、開発者の方はすごいなぁと尊敬しています

季節限定版がまたおいしくて
2年くらい前の「ハワイアンスノー」は
ひと夏に100本読破じゃなくて飲破した

次になにが出るのかすごく楽しみ。。。と思って
ホームページを見たら
沖縄で初めて飲んで以来、忘れられない味「マンゴー」
新発売されるみたい

パッケージもオシャレです





posted by shio at 20:45| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月18日

三日月クロワッサン

子供たちの最近のはまり食べ物

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チョコレートクロワッサン

私も、フツウのクロワッサンは、前は好きだったけど
今は、食べないなぁ。。。しかもチョコは

5個入りを朝から、全部食べちゃって
「また買ってきて♪」と言われるから
毎日、毎日、クロワッサンの自転車操業

小麦は、体を冷やす陰性食品と言われているので
大人になってからは、控えた方が良いのだけど
子供達は、運動量が激しいから、多食しなければ大丈夫

仕事柄、食生活をお聞きすることも多いのですが
「体の99%は食べ物でできています」からね
パンを常食としてる人、パスタ(小麦が原料)をよく食べる人が
多いことに、驚きます

あまり噛まないで、食べられるから、多食しやすいし
気軽でもあるけど、日本人のDNAには、おコメがしみついているから、やっぱりごはんを食べた方が良い

日本人が、おにぎりを食べるのはそれなりの意味があって
握っているときに愛情が入るから、パワーが違ってくるみたいです

お茶を「茶道」にまで高めているのも日本人独特で
お水には、気持ちが入るから、入れ方によって
味に違いがでてくる

おにぎり食べて、味噌汁飲んでるとなんだかホッとする心を
子供たちにもつたえなきゃなと思いました
posted by shio at 00:00| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月16日

キレイな夜空が

福山さんの新曲東京にもあったんだを初めて聞いたのはコンサート会場でした

そのとき、母が今後、在宅で過ごすのは難しくなると
感じていて、生活が変わることの選択を
決断しないといけない時だった

直接の歌の意味とは違うところで私の気持ちと交錯したのかな
過去への思いと今は会えない人を想う気持ちが
ストレートに伝わって、心の中に色々な気持ちが生まれた

あれから、3ヶ月

昨日、コンサート以来初めて「東京にもあったんだ」を歌っている福山さんをテレビでみた

予想してた時期よりも半年早く、決断が現実化することが
急に決まって、心の準備が出来ていないのが事実で
どうしても感情をおさえることが出来なくなった

今まで、出逢った全ての人と握手をして、お礼を言いたいし
これからもずっと一番大きなところで私の心を占めていると思う

現実はとても厳しく、生きていくことは理想や正義だけでは
叶わないことも多い
この9年間、私なりに、頑張ったと思う
多くの人を巻き込みながら生活することの楽しさよりも辛さが
少しずつ増えていた
これ以上は、できないと

キレイな夜空は、誰にでも平等にあたえられていて
それに、気がつき、大切な人を思いあえる生活をこれからも
続けていきたい


posted by shio at 06:59| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月13日

ステキな歳の重ね方

今日は、休日で、浜松にある系列サロンへ勉強&遊びに行ってきました

まずは、技術チェックをしてもらいました
試験を思い出して、ちょっと緊張...

お客様がとても良い方で、色々と新しい技術をチャレンジさせていただきました

もう1人勉強に来ている方がいて、まだ小さいお子さんを仕事中は誰が看ているかと聞かれて「だんなさんの両親と同居しているので」と
「ありがたいよね。お姑さんに子供がなついてもヤキモチを焼いたら絶対だめだよ。ヤキモチやくと色んなことがうまくいかなくなる」とお客様

過去を振り返り、そうだなぁと思った
その時は、出来なかったけど今なら出来そう

そして、ケアが終わり、旅行に行かれたときの写真を見せてくれた
「これは、(お嫁さんの)お母さん。すごく良い人で、大好き」なかなか、自分の子供が結婚した相手の両親、特に同性を誉めるのって出来ないんじゃないかな...

子供が可愛いがゆえに、色々と言いたくなることもあるだろうし
同年代の女として、行き方や子育てに違いがあって当然だし
さらさらっと素直に誉める言葉を聞いて、私の気持ちもキレイになれたような気がした

こんなふうに生きたいな

午後は、私も施術してもらったのですが
開始3分後に、バクスイ
いつもは、やってもらうときも技術を覚えたいから
寝ることはないんだけど、最初から最後まで寝ちゃった

お近くのかたは、ぜひ一度おためし下さい

浜松の遠州鉄道「上島」駅 徒歩3分
リマージュ

オーナーのIさんは、とてもステキな女性です

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揚げだし豆腐のチーズあんかけ
めっちゃ美味しかった


posted by shio at 23:59| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月12日

大切に時を過ごすこと

「エステ」というとキレイになりたい女性限定と思いますが
民間資格なので「エステ」とあいまいな表現しかできないのだけど女の人に限らず...というか男女、年齢問わずできます

生きていたら父と同じ年齢の方が
「なんだか、体が良くなりそうな気がして来て見ました」と
扉を開けてくれたときは、すごぉく嬉しかった

今日は、前回のお礼を言いに来てくれて
「この土地で、贅沢な気持ちになれる所が、4つに増えました。
1つは、万葉の湯へいくこと。2つめが、スーパーあおき(東京の紀伊国屋地方版高級スーパー)で買い物をすること。3つめが東急ホテルの和食屋さんでごはんを食べること(川が見えて景色がとてもキレイです)。。。そして4つめにここで施術してもらうことが、新しく増えました。」と言っていただきました

もちろん、お褒めをいただいたことも、すごく嬉しくかったですが、時間を大切にすごされている心のあり方を教えられた気がして、ありがたいなと思いました

わたしも、気持ちがゆったりする贅沢スポットみつけたいな

posted by shio at 09:25| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月08日

スーパースターになるまで

私は、今の仕事に就く前に、少しだけ輸入車のディーラーで働いていました

本社の他に営業所が2つあって、その1つに「スーパースター」と社内で呼ばれていた営業のセールスさんがいました

Hさんが、月間売り上げの最高記録を作ったときは
毎日毎日、残業で、でも仕事量が増えたことがすごく嬉しかった
自分も少しは、Hさんの仕事を間接的に手伝えているような気がしていた

辞めることを相談したときは
「会社で納得が出来る仕事をしてから辞めろ」と言われた
このまま、不完全燃焼みたいな形で辞めるのは悔しくないのかと
...その時は、辞めることが心の100%を占めていたから
考え直すことは出来なかったのだけど
新しい仕事をしっかりやり続けることがお世話になった恩返しかなと思っていたし
Hさんと一緒に働きたいという社員が多かったように
私もなれたらなと思っていた

今日、来られたお客様がHさんのいる営業所の近くの方だったので、車の話になり...

「15年前にHさんという人から車を買った」とお客様
15年前は、たぶんHさん20代前半
同姓同名の別の社員かなと思ったけど話をきくとHさんに間違いない
「今、どうしているんですか?」と聞かれたので
「I営業所にいます」とお伝えするとすごく感慨深い様子でした

15年前に車を買った、セールスさんの名前を覚えているだろうか...よほど印象に残っていたのだと思う

私が、15年後に覚えていてもらえる可能性は
...今の毎日の努力次第なんだろうなと思う

posted by shio at 23:59| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月05日

ボルボマダムの憂鬱

今日は、中学の入学式です

小学校の卒業式の時は、体育館が寒くて寒くて震えた
式が、終わって教室へ向かうとき、お母さん友だちボルボマダムが言ったことが...

「あ〜ぁ。このままお風呂に入りたい!」
大うけ〜ほんとにこのままお風呂に入ったらどんなに気持ちヨイだろう
でも、絶対入れない状況だから、余計にお風呂が浮かんできて
頭から離れなくなる

ホントにいますぐお湯につかりたい

クラス写真撮影待ちで、渡り廊下で待っていると
日が当たって、ぽかぽかしてた

「あ〜ぁ。うちのクラスだけは、ここで写真とらないかな」とマダム

ありえない状況を設定するから、おかしくておかしくて

今日の入学式は、暖かいといいなぁ

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友人が取材してたイチゴ農家の「あきひめ」を送ってくれた
心遣いが嬉しくて、荷物を持った手に、イチゴの重さが
じんわりきた

posted by shio at 09:10| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月03日

WE LOVE 丈 基金

急性白血病と闘い、8歳の命を生き抜いた満田 丈くんが私たちに残した大きな愛は、みなさんの心の中に
いつまでも、光り輝いていると思います

丈君のお母さんの
今なお闘病中の子供たちが
少しでも快適に入院生活が送れるようにとの想いから
基金を設立することになりました

具体的な活動は、入院中のお子さんたちへの
院内で遊ぶおもちゃやDVD、本などの購入
親御さんが読む医学書や病気に関する本の購入などを行います

ホームページがないので、活動報告は
このブログ上で行っていきたいと思います

郵便局の窓口で「振り替え口座の入金をしたい」と言って
用紙をもらってください

口座番号 00880-1-118333
口座名称 We Love 丈 基金


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今日は、私の父の命日でした
9年たって、今でも、私が幸せな結婚生活を送っていると
父だけは、信じているような気がします




posted by shio at 23:50| Comment(13) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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